Côté Cour
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Entrées


Potage du jour 7 €

Les croquettes de fromage d'Orval 12 €

Le jambon cru artisanal de chez Hartmann 14 €

Mousse de truite fumée, crème au gingembre et toast 15 €

Cassolette de scampis à la diable 15 €

La brochette de scampis marinée au pesto, mayonnaise à l'ail 15 €

Soupe de poissons façon bouillabaisse rouille et croutons 15 €

Les asperges à la flamande 16 €

La Terrine de foie gras maison, confit d’oignons, toast brioché 16 €

Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive, copeaux de parmesan et roquette 16 €

Plats servis avec frites

Les Grillades
Pavé de bœuf d'Écosse avec sa salade composée 18 €

Les côtes d'agneau au romarin et herbes fraiches, beurre maître d'hôtel 20 €

Entrecôte de bœuf grillée 24 €

Les Mijotés

La cuisse de canard confite et ses garnitures 19 €

Sauces en accompagnement :
Béarnaise, champignons crème, poivre vert crème, tomates, roquefort 3,50 €

Les Incontournables faits Maison

Les boulettes maison sauce chasseur ou sauce tomate 15 €

Le poulet façon KFC 16 €

Le steak tartare 17 €

Hamburger royal pur bœuf, crudités 17 €

Le jambonneau grillé sauce béarnaise 19 €

Poissons
Plats servis avec ses accompagnements frites ou pommes natures




Truite Meunière et beurre noisette 15 €

Truite aux Amandes et beurre noisette 17 €

Bar en papillote poireaux, crème vin blanc, Écrasée de pomme de terre 25 €

La sole meunière cuite au beurre de ferme 27 €

Salades




Salade végétarienne 12 €

Assiette Ardennaise, charcuterie régionale 16 €

Salade Niçoise 16 €

Salade de chèvre chaud lardée, pignons de pin 16 €

Salade aux lardons et pommes 16 €

Salade folle Côté Cour ((terrine Foie gras Jambon Scampis Saumon fumé) 19 €

Pâtes



Nos Pâtes
La Lasagne 12 €

Tagliatelles aux légumes 15 €

Tagliatelles aux scampis 16 €


Le Mini Club

La boulette sauce tomate Frites salade 12 €

Desserts

Nos desserts maison
Mousse au chocolat 7 €

Nougat glacé et coulis de fruits rouges 8 €

Crème brûlée 10 €

Moelleux au chocolat et glace vanille 10 €

Le crumble aux fruits rouges 12 €

Trilogie de dessert 14 €

Assiette de fromage (affinés du Terroir) 12 €

Nos glaces

Coupe junior vanille 5 €

Dame Blanche, Dame Noire ou Brésilienne 8 €

Café Liégeois 8 €

Banana Split ou coupe Amarena 8 €

Menu de notre province 20 €




Croquettes au fromages d’Orval



Truite meunière



Café ou thé

Menu de printemps 40 €



Asperges à la Flamande
ou
Carpaccio de Bœuf à l'huile d'olive et Roquette



Côte d'agneau, légumes du moment et son gratin Dauphinois
ou
Faux filet Bœuf sauce Béarnaise, pommes frites



Dame Blanche, chocolat chaud
ou
Crumble aux fruits rouge

HOMARD (500-600gr) en vivier




Homard Belle Vue - Mayonnaise Maison - Petite Salade



Homard aux Petits Légumes - Crème Fermière - Accompagnement riz



Homard Rôti au four - Herbes Fraîches - Beurre d’Ail - Accompagnement riz


Servi entier ou pour 2 personnes

Prix entier 40€
Prix 2/2 50€

Menu coup de coeur du marché 40 €


Asperge à la flamande
ou
Foie gras confit d’oignons et toast brioché
ou
Les scampis à la diable



Pièce de boeuf sauce au choix
ou
Les côtes d'agneau grillées aux herbes



Dégustation de fromages du terroir
ou
Crumble aux fruits rouges
ou
Soufflé glacé au Cointreau


Le Menu Coup de Coeur du Marché est servi par table complète