Restauratie
Côté Cour
Visionner

Voorgerecht


Dagsoep 7 €

Kaaskroketten van Orval 12 €

De ambachtelijke gerookte ham van Hartmann 14 €

Gerookte forel mousse met room en gingembre 15 €

Cassolette van scampis pikant 15 €

Gegrilde scampis met pesto en aioli 15 €

Vissoep van het huis 15 €

Aspargus "à la flamande" 16 €

Zelfgemaakte ganzelever terrine 16 €

Carpaccio van rundvlees in olijfolie, schaafjes van parmezaanse kaas 16 €

Hoofdgerecht Alle borden zijn met frieten

Geroosterd vlees
Runder biefstuk met groenten sla 18 €

Lam kotjes met rosmarijn en verse kruiden, boter met garlic 20 €

Gegrilde rib steak 24 €

De gestoofde gerechten

Gekonfijte dij van eend en zijn garnituren 19 €

Sauzen :
Bearnaise, paddenstoelen met slagroom, groene-peper, tomaten, roquefort 3,50 €

De onvermijdelijke huisgemaakte gerechten

Huisgemaakte balletjes in konijnsaus of tomatensaus 15 €

De KFC-kip 16 €

Tartaar steak 17 €

Koninklijk hamburger pure beef, rauwe groenten 17 €

Gegrilde hammetje met bearnaisesaus 19 €

Vis
Alle borden zijn met frieten of aardappelen bediend




Gebakken Forel hazelnoten boter15 €

Forel met gegrilde amandelen en hazelnoten boter 17 €

Bar in curlpaper prei, witte wijn creme, Verpletterd door aardappel 25 €

Zeetong met boter 27 €

Onze salades




Vegetarische sla 12 €

Ardeens bord, streek vleeswaren 16 €

Niçoise salade 16 €

Sla met warme geitenkaas en speek, pijnbomen 16 €

Sla met spek en appelen 16 €

Gekke salade Côté Cour (terrine van ganzelever, ham, scampis, zalm ) 19 €

Pastas



Onze Pasta’s
Lasagne 12 €

Tagliatelles met groenten 15 €

Tagliatelles met scampis 16 €


De Kids Club

Biefstuk, friet en sla 12 €

Nagerechten

Onze huisgemaakte desserten
Chocolade mousse 7 €

Ijsnougat met rode bessen coulis 8 €

Crème brûlée 10 €

Chocolade cake met ijsroom 10 €

De crumble met rode bessen 12 €

Trio van desserten 14 €

Lokale kaasbord 12 €

Onze ijsjes

Junior coupe vanille 5 €

Dame Blanche, Dame Noire of Bresilienne-ijs 8 €

Café Liégeois 8 €

Banana Split of coupe Amarena 8 €

Menu van onze mooie provincie 20 €




Kaaskroketten van Orval



Gebakken Forel



Koffie off thee

Lente menu 40 €



Aspargus "à la Flamande"
of
Rundercarpaccio met olijfolie en roquette



Lam rib, groenten van het moment en zijn gegratineerde Dauphinois
of
Filet Rund met Béarnaisesaus, frites



Dame Blanche, warme chocolade
of
Crumble met rode bessen

Kreeft (500-600gr) in livewell




Kreeft Belle Vue - Mayonaise huis - Kleine salade



Kreeft met kleine groenten - Boerderijroom - Rijstbegeleiding



Gebakken geroosterde kreeft - verse kruiden - Knoflookboter - Rijstbegeleiding


Gediend geheel of voor 2 personen

Prijs hele 40 €
Prijs 2/2 50 €

Menu Coup de Coeur van de markt 40 €


Aspargus "à la flamande"
of
Ganzelever
of
Scampis met pikantesaus



Biefstuk met saus naar keuze
of
Lam kotjes rosmarijn en verse kruiden



Lokale kaas degustatie
of
Crumble met rode bessen
of
Iced Soufflé met Cointreau


«Het Best uit de Markt » wordt enkel gereserveerd voor het hele tafelgezelschap